Можно ли лен кормящим. Семена льна при грудном вскармливании: польза и вред, особенности выбора и применения. Употребление льняного масла и семян при ГВ

Льняное масло известно еще с давних времен, когда его полезные свойства использовали для лечения различных заболеваний и для поднятия иммунитета.

Сейчас лен находится на очередной волне популярности, поэтому помимо его классического употребления в натуральном виде, фармацевтика предлагает принимать семя и масло, приготовленное на его основе, таблетках и других комбинированных препаратах. Растительное масло характеризуется как незаменимый компонент рациона каждой женщины, благоприятно воздействующий на ее здоровье и внешний вид.

Можно ли масло и семена кормящей маме?

Несмотря на натуральность и положительные характеристики льна, женщинам во время кормления грудью все же нужно проконсультироваться с врачом о возможности его употребления. Это связано с тем, что в медицине нет единого мнения по поводу использования семени льна при лактации.

С одной стороны, канадские исследователи утверждают, что льняное масло нельзя употреблять во 2 и 3 триместрах беременности, а также в период кормления грудью. А с другой, оппоненты доказывают, что лен полезен и даже желателен в рационе кормящей женщины, так как насыщенное им молоко благоприятно влияет на развитие мозговой деятельности ребенка.

Отечественная медицина разрешает прием этого растительного масла только в качестве добавок к салатам или закускам. Употребление крайне не желательно. Одно известно точно, что если женщина, кормящая грудью, захочет употреблять семя льна или его масло, то это должны быть натуральные продукты, естественного приготовления.

То есть использование капсул или БАДов запрещено, в связи с присутствием в их составе различных вспомогательных веществ.

Польза масла и семени льна при кормлении

Употребление льняного масла при грудном вскармливании помогает женщине справиться с восстановлением организма после беременности и родов.

Семена льна отлично подходят для достижения следующих целей:

Повышение иммунитета. Особенно хорошо лен справляется с простудными инфекциями и грибковыми заболеваниями.
Урегулирование гормонального фона. Составляющие элементы льняного масла положительно влияют на работу щитовидной железы.
Налаживание работы кишечника. Масло назначают при запорах, которые являются частыми спутниками женщин на протяжении 1–2 месяцев после родов.
Омоложение. За счет растительных жиров кожа и волосы, утратившие свой блеск во время вынашивания ребенка, становятся здоровыми и красивыми.

Работает лен благодаря своему уникальному составу: Омега-3, лигнанам и клетчатки. Прием масла из семени льна показан лицам с проблемами почек, печени, ЖКТ, щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы. Если у кормящей мамы присутствуют такого рода заболевания, то применение масла крайне желательно.

Вред и противопоказания

Как и все в этом мире, употребление семени льна имеет вторую сторону медали. К противопоказаниям применения льняных продуктов кормящая мама должна отнестись со всей осторожностью и вниманием.

Льняное масло нельзя употреблять в таких случаях:

Женщина страдает следующими заболеваниями: поликистоз, эндометрит, фиброма матки.
Наблюдаются воспалительные/эрозийные процессы в кишечнике.
Имеются заболевания желчных путей, панкреатит.
Женщина страдает повышенным давлением.

Если у женщины присутствует хоть одно из описанных противопоказаний, то следует отказаться от приема семени льна. Ничего страшного в этом нет, ведь важные кислоты Омега-3, входящие в состав льна также можно восполнить употреблением жирных сортов рыбы или морских водорослей.

Какой вред может нанести масло здоровью женщины, зависит от того как она его принимала. При передозировке возможны расстройства желудка, диарея. Если женщина пренебрегла перечнем заболеваний, при которых прием льна запрещен, может начаться обострение течения болезни или снизится эффективность ее лечения.

Инструкция по применению

Лен можно употреблять в виде семян или масла, изготовленного из них.

Масло

Стандартная ежедневная доза масла составляет 2 ст. л. Однако специалисты рекомендуют кормящим мамам употреблять по 1 ч. л. в начале употребления, постепенно доводя дневную дозу до 1 ст. л.

Использовать масло для жарки или нагревать его в супах недопустимо. Дело в том, что под воздействием высоких температур растительное масло теряет свои полезные свойства, а также может выделять в процессе термообработки токсичные вещества. Именно поэтому льняной продукт нужно добавлять в уже готовую к употреблению пищу. Пить чистое масло натощак женщинам, кормящим грудью, запрещается.

Льняное масло требует не только правильного употребления, но и хранения, потому что этот продукт является скоропортящимся из-за наличия большого количества кислот в его составе.

Советы, продлевающие жизнь маслу из семени льна:

масло должно быть в таре, изготовленной из темного стекла;
хранить продукт можно только в холодильнике;
следует плотно закрывать крышку на бутылке, чтобы избежать проникновения кислорода;
покупайте экономные емкости, размером до 250 мл, это поможет быстрее расходовать масло и избежать его прогорклости.

Семена льна

Считается, что семена льна более богаты полезными веществами по сравнению с маслом.

В составе семян можно найти следующие компоненты:

около 30% состава – высококачественные белки;
растительная клетчатка – до 8%;
разнообразие витаминов – В1, В2, С, Е и микроэлементов – железо, калий, цинк, магний, кальций, фосфор, каротин;
повышенное количество лигнанов.

Именно свойства, присущие семенам делают их употребление особенно полезным. Семена льна при грудном вскармливании можно принимать несколькими способами:

Цельные семена тщательно пережевываются и запиваются водой.
Семя льна перемалываются на мясорубке или в кофемолке и добавляются в качестве приправы в закуски, салаты, каши, йогурты, то есть во все блюда, за исключением горячих. Также можно купить уже молотые семена.
Приготовление отвара из семян.

Для приготовления отвара нужно взять 2 ст. л. семени на 1 литр воды, и выдержать их на водяной бане в течение 2 часов. Также можно насыпать лен в термос и залить кипятком – через час напиток готов. Принимать по половине стакана 2 раза в день.

Порошок и цельное семя употребляют по 1 ст. л. в день во время еды. Для увеличения срока годности, нужно выполнять правила хранения:

исключить воздействие света и высоких температур;
хранить в чистых, хорошо проветриваемых помещениях;
использовать только стеклянную тару.

Польза каш в нашем рационе доказана давно. Но, даже среди такого продукта есть свои чемпионы. В этой статье речь пойдет о каше из чудодейственных семян льна. С ее помощью можно восстановить здоровье, очистить организм от шлаков и продлить молодость.

Льняной крупы в природе не существует. Для приготовления каш используют переработанные льняные семечки. Для этого из них выжимают масло. Оставшийся жмых, богатый белком и клетчаткой, и используют для приготовления каши.

К сожалению, вместе с удалением масла из семечек пропадают и многие соединения, отвечающие за вкусовые качества продукта. Поэтому, многим людям употребляющую льняную кашу, не очень нравится ее вкус. Решить проблему можно за счет добавления при приготовлении такой каши различных продуктов. Для того, чтобы повысить вкусовые качества льняной каши можно использовать ягодный сироп, имбирь, стевию, мед, курагу, орехи, чернослив и другие полезные продукты.

Но, еще большего эффекта можно добиться, если после приготовления такой каши добавить в нее льняное масло. Оно не только улучшит вкус каши, но и сделает ее еще более полезной.

Льняная каша польза и вред для женщин, при беременности и грудном вскармливании

Каша из льняных семечек содержит очень много витаминов, минералов и натуральных соединений, которые полезны для женского организма. Регулярно употребляя такую кашу в пищу можно сбалансировать свой рацион, улучшить здоровье и продлить молодость.

Особую пользу для женского организма несут такие компоненты и вещества:

жирные кислоты Омега-3 и Омега-6
растворимая и нерастворимая клетчатка
калий, фосфор, цинк и другие минералы
витамины группы B, токоферол и ретинол

Эта уникальная каша содержит растительные гормоны, которые оказывают омолаживающее и антиоксидантное действие. Также в состав льняной каши входят лигнаны. Эти фенольные соединения снижают риск развития злокачественной опухоли.

ВАЖНО: Лигнаны, которыми богаты плоды китайского лимонника, кунжутное и льняное семя, по своим функциям могут замещать женские гормоны эстрогены. Особенно важны эти соединения для женщин, у которых по есть риск развития рака груди. Кроме того, лигнаны обладают мощным антиоксидантным действием и способны нейтрализовать действие свободных радикалов.

Каша из семян льна способна улучшить состояние при заболеваниях:

Органов дыхания
Пищеварительного тракта
Мочеполовой системы
Онкологии
Сахарным диабетом

Льняную кашу можно включать в рацион детей, пожилых людей и беременных женщин. Употребление такой каши противопоказано только людям с природной непереносимостью ее компонентов. Но, желательно это блюдо не переедать. Дело в том, что в состав льняного семя входят цианогенные гликозиды. Эти вещества в небольших количествах необходимы организму и способны нормализовать обмен веществ. Но, при чрезмерном попадании в организм они приводят к отравлению.

ВАЖНО: В сутки желательно не употреблять льняные семечки более 50 грамм (2 ст. ложки).

Также от этой каши нужно отказаться при острых формах заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Аллергикам к употреблению этой каши также нужно подойти с осторожностью.

Беременным и кормящим мамам употреблять эту кашу разрешается. Она содержит очень много полезных веществ для правильного развития плода. Этот продукт способен:

Снизить вероятность выкидыша
Нормализовать гормональный фон
Снизить риск возникновения патологии плода
Усилить иммунитет
Снизить уровень сахара в крови
Усилить обменные реакции в организме
Снизить риск послеродовой депрессии
Усилить выработку молока
Уменьшить уровень «плохого» холестерина

ВАЖНО: Использовать кашу из семян льна в своем рационе беременным женщинам можно только после консультации с врачом у которого они наблюдаются. Специалист поможет правильно подобрать рацион будущей маме.

К негативным моментам использования льняной каши в рационе беременной женщины стоит отметить тот факт, что этот продукт способен усилить тонус матки. Но, такие случаи крайне редки и могут произойти если употреблять такую кашу в количествах больших рекомендуемых норм.

Льняная каша для похудения: отзывы и результаты

Льняная каша очень полезный продукт. Благодаря большому количеству клетчатки она способна очистить кишечник от токсинов и продуктов распада. Богатая витаминами и минералами каша поможет ускорить метаболизм и уменьшить количество лишних килограммов.

В состав льняной каши входят жирные кислоты Омега-6 и Омега-3. Они способны снизить уровень инсулина в крови. Высокий уровень этого гормона одна из причин ожирения.

Еще одной причиной появления лишнего веса являются частые перекусы. Для того, чтобы забыть про них, нужно употреблять во время основных приемов пищи продукты богатые клетчаткой. Она продлевает чувство сытости, а значит о перекусах можно забыть.

Ирина. Льняная каша — это пылесос для вредных веществ и жировых отложений в организме. Раз в неделю делаю разгрузочный день на льняной каше. С ее помощью можно не только стать стройнее, но и почиститься. Когда стала включать эту кашу в свой рацион заметила, что кожа стала лучше выглядеть, а волосы стали более крепкими.

Ольга. Меня употреблять эту кашу заставила мама. Вряд ли бы я ее сама стала готовить и есть. Вкус все-таки специфический. Да и по цвету напоминает сухой корм для рыб. Но, что ни сделаешь, чтобы влезть в любимое платье. Сразу заметила, что между завтраком и обедом нет привычного чувства голода. Нужно поэкспериментировать с добавками. Может смогут сделать кашу, которая будет не только полезной, но и вкусной.

Разгрузочный день на льняной каше, диета: меню

Разгрузочные дни очень эффективны и не так изнурительны, как строгие многодневные диеты. С помощью одного дня в неделю, когда вы употребляете только льняную кашу, можно ускорить обмен веществ, почистить организм от токсинов и улучшить его состояние в целом.

Приготовьте пять порций каши на день. Для приготовления одной порции необходимо взять две столовые ложки льняного семени и измельчить в кофемолки. Полученную муку нужно залить водой (5 столовых ложек). В разгрузочный день нужно употреблять только такую кашу.

ВАЖНО: Для того, чтобы разгрузочный день на льняной каше оказался эффективным и не навредил здоровью, очень важно выпивать не менее 2 литров жидкости. Это может быть минеральная вода без газа, зеленый чай без сахара и другие полезные напитки.

Льняная каша на воде: калорийность

Калорийность этого продукта составляет 297 кКал. В 100 г льняной каши входят:

Белки: 17 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 40.71 г

Соотношение белков, жиров и углеводов: 23%:18%:55%

Каша льняная с зародышами пшеницы: рецепт

Оба ингредиента этой каши дополняют друг друга. По своему составу и лен и зародыши пшеницы можно назвать «суперпищей». То есть такими продуктами, которые содержат все необходимые для человеческого организма соединения.

Семена льна (2 ст. ложки) необходимо залить водой на ночь
Утром воду нужно слить и массу перемолоть в блендере
От пророщенной пшеницы (1 ст. ложка) нужно отделить зародыши и смешать их с льняной кашицей

Употреблять такую кашу нужно перед завтраком в количестве двух столовых ложек.

Льняная каша с кунжутом: рецепт

Кунжут еще один очень полезный пищевой продукт. Из-за высокого количества кальция, кунжут можно считать источником этого микроэлемента для организма. Вместе с семенами льна кунжут положительно влияет на печень, почки и повышает мозговую деятельность.

Смесь кунжута и льня (2-5 ст. ложек) нужно насыпать в тарелку и залить горячим молоком
Тарелку накрываем крышкой и запариваем кашу в течении 7-10 минут
Затем в кашу необходимо добавить сливочное масло (40 г), мед или сгущенное молоко

Для вкуса в такую кашу можно добавить варенье, измельченные фрукты и другие продукты.

Каша из льняной муки: рецепт

Льняная мука — это идеальный компонент полезной выпечки. Ее можно смешивать с пшеничной мукой в пропорции 1:3 и выпекать кексы, маффины и другие кондитерские изделия. Но, из льняной муки можно приготовить и очень полезную кашу.

Смешиваем льняную муку (2 ст. ложки) с овсяными хлебцами (2 ст. ложки)
Заливаем водой и варим 5 -7 минут
Перед подачей к столу добавляем мед (1 ч. ложку) и молоко (1 стакан)

Каша из льняного семени: рецепт

Но, при варке их часть разрушается и бесследно утрачивается. Для того, чтобы сохранить в семенах больше полезных веществ, при приготовлении каши их лучше не варить, а заливать горячей водой.

Семена льна (3 ст. ложки) заливаем горячей водой и оставляем на ночь
Утром излишки воды нужно слить, а зерна измельчить в блендере
Овсяные хлопья (2 ст. ложки) нужно залить кипятком и оставить запариваться на 10 минут
Смешиваем лен, овсянку и мед (1 ч. ложка)

Эту кашу лучше всего употреблять на завтрак.

Льняная каша для детей: с какого возраста, как приготовить?

Для того, чтобы сделать рацион своего ребенка сбалансированным обязательно включите в него льняную кашу. Она содержит все необходимые для растущего детского организма витамины и минералы. Эта каша богата цинком, железом, фосфором, медью и магнием. Эта каша помогает устранить проблемы с желудком и кишечником. Для усиления вкуса в такую кашу можно добавить измельченные фрукты, варенье и мед.

У льняной каши практически нет противопоказаний. Ее можно включать в рацион своего ребенка с трехлетнего возраста.

Льняная каша практически не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. Кормить детей кашей можно, начиная с трех лет. Чтобы дети полюбили эту кашу, можно добавлять в нее свежие или засушенные фрукты. Ниже представлено несколько рецептов льняной каши.

ЛЬНЯНАЯ КАША С БАНАНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Чернослив замачиваем в воде (30 минут)
Зерна льна (50 г) перемалываем в кофемолке
Чернослив измельчаем в блендере
Затем в чашу блендера помещаем банан и льняные зерна

Такую кашу можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде.

Чем полезна каша льняная с амарантом и как приготовить?

Амарант — это растение, которое употребляется в пищу человеком многие тысячелетия. Сегодня оно не так популярно как раньше. И многие виды амаранта даже стали считаться сорняками. Главным преимуществом амарантовой муки является отсутствие глютена. Этот растительный белок является причиной аллергический реакций.

В состав амарантовой муки входят множество биологически активных компонентов, которые способны насытить организм и улучшить его работу.

Смесь амарантовой муки и измельченных семян льна (40 г) смешиваем с молоком (150 мл)
Доводим до кипения и варим помешивая 2-4 минуты

Для вкуса в такую кашу можно добавить любые полезные продукты: курагу, изюм, ягоды и свежие фрукты.

Чем полезна каша льняная с расторопшей и как приготовить?

Росторопша известное целебное растение, на основе которого созданы лекарственные препараты для восстановления печени, функций желчного пузыря, нормализации обмена веществ и нейтрализации свободных радикалов. Но, если использовать эту культуру в своем рационе, то риск развития вышеописанных проблем можно минимизировать.

Чаще всего в пищу используют семена расторопши. А если смешать их с семенами льна, то можно приготовить очень питательную и полезную кашу. Сегодня специальную смесь для приготовления такой каши можно купить в большинстве супермаркетов. Но, зачем покупать уже готовую кашу, когда ее можно приготовить самостоятельно?

Семена расторопши (2 ст. ложки) и льна (4 ст. ложки) замачиваем на ночь
Утром сливаем лишнюю воду и измельчаем массу в блендере или кофемолке
Очищаем бананы (355 г) от шкурки и нарезаем на крупные кусочки
Выкладываем их в чашу блендера и сверху засыпаем льном и расторопшей
Заливаем теплой водой (250 мл) и смешиваем в однородную массу
Готовую кашу выкладываем на тарелки, посыпаем какао-порошком (1/2 ч. ложки) и фруктами

Чем полезна льняная каша с топинамбуром, стевией: рецепт

Топинамбур — это корнеплод обладающей массой полезных качеств

Он помогает при заболеваниях сахарным диабетом, устраняет проблемы, связанные с обменом веществ, атеросклерозом и синдромом хронической усталости.

Вместе с семенами льна топинамбур способен насытить организм витаминами, снизить уровень холестерина и улучшить пищеварение.

В отделах полезного питания можно купить уже готовую кашу с топинамбуром и семенами льна. В такую кашу также может входить стевия и галега. Эти натуральные продукты эффективны при ожирении и повышенном артериальном давлении.

Льняная каша с топинамбуром и льном продается в упаковках на 8 порций. Каждая порция содержится в отдельном пакетике. Такой пакетик нужно высыпать в тарелку, добавить кипятка, чтобы он скрывал смесь и хорошо перемешать. Настаиваться такая каша должна 15 минут. После чего ее можно употреблять в пищу.

Льняная каша на молоке: рецепт

Для того, чтобы приготовить очень полезную льняную кашу и потратить при этом минимум времени возьмите на вооружение ниже представленный рецепт. Эта питательная каша на молоке с кунжутом насытит ваш организм полезными веществами и поможет восстановиться от физического и эмоционального напряжения.

Льняные семена измельчите в кофемолке (3 ст. ложки)
Можно для приготовления этой каши использовать уже готовую муку
Смешайте измельченные зерна льна с кунжутом (1 ст. ложка)
В муку нужно влить заранее подогретое молоко (1,5 стакана), перемешать и оставить на 15 минут
После чего взбейте миксером массу и доведите ее до кремообразного состояния
Нарежьте мелкими кусочками яблоко или грушу и добавьте в кашу
Сверху можно посыпать измельченными грецкими орехами и корицей

Сыроедение льняная каша рецепт

Каша, это такое блюдо, которое готовиться с использованием тепловой обработки. А значит, каши в принципе не могут использоваться в рационе сыроедов. Поэтому в этом рецепте слово каша будет использовано для обозначения блюда, напоминающее кашу внешним видом. Но, готовиться она без использования варки, жарки и других процессов тепловой обработки.

Замачиваем изюм и оставляем на 25 минут
Вместе с водой помещаем его в чашу блендера и измельчаем
Добавляем бананы и вновь взбиваем до состояния пюре
Перекладываем массу в тарелку и добавляем свежемолотые льняные зерна
Перемешиваем массу венчиком

Вместо изюма в этот сыроедческом рецепте льняной каши можно использовать чернослив, яблоки, груши, персики и т.п.

Льняная каша с овощами: рецепт

Готовить льняную кашу с фруктами очень просто. Их нужно измельчить и добавить в конце готовки такой каши. А как приготовить такое блюдо с овощами? Давайте разбираться.

В миске смешиваем льняную муку с горячей водой
Добавляем соль, перемешиваем и накрываем крышкой
Для того, чтобы масса дольше сохраняла тепло миску можно со всех сторон закрыть махровым полотенцем
Морковку (1 шт.) нужно очистить от шкурки и натереть на средней терке
Тыкву (150 г) и кабачки (150 г) чистим и нарезаем кубиками
В посуду с толстыми стенками выкладываем половину овощей, а сверху – льняную кашу
Затем слой из оставшихся овощей
Заливаем такой «слоеный пирог» водой, накрываем крышкой и отправляем в духовку
Пока каша готовится взбиваем яйца, горчицу, измельченный чеснок и сметану
Готовую кашу раскладываем по тарелкам и поливаем соусом

Льняная каша с кефиром: рецепт

Человеческий организм способен сам выводить вредные соединения, токсины, шлаки и продукты распада. Но, ему не всегда удается это сделать вовремя. Что приводит к проблемам со здоровьем. Так как большинство вредных соединений находятся в кишечнике, важно помогать ему очищаться. Для этой цели подойдет льняная каша на кефире.

Измельчаем семена льна (1 ч. ложка) в муку
Смешиваем ее с кефиром (100 мл) жирностью 1%

Для очистки кишечника такую кашу нужно есть каждый день за завтраком в течении 3 недель. При этом во вторую неделю нужно увеличить количества муки до 2 чайных ложек, а третью до трех. Количество кефира должно остаться неизменным.

Льняная каша с имбирем

Особенно полезно его употреблять в пищу в период простуд. Оказать помощь организму можно с помощью льняной каши с имбирем.

Заливаем льняные семена (5 ст. ложек) водой комнатной температуры и оставляем на 30 минут
С изюмом (4 ст. ложки) делаем тоже самое
Яблоки (2 шт.) нарезаем на небольшие кусочки
С семян льна и изюма сливаем воду и засыпаем их в чашу блендера
Добавляем яблоки, молотый имбирь (1/2 ч. ложки) и корицу (1 ч. ложка)
Взбиваем массу и разливаем по тарелкам

Рецепт льняной каши с виноградом

Рецепт этой каши не только поможет насытить организм витаминами и минералами, но и восстановит поврежденную в следствии гастрита или других заболеваний слизистую желудка. Хорошо помогает эта каша с виноградом и для нормализации работы кишечника.

Предварительно замоченные семена льна (5 ст. ложек) смешивают в блендере с медом (1,5 ч. ложки) и виноградом (1 горсть)
Для усиления вкуса в такую смесь можно добавить соль

На основе этой каши можно сделать полезный коктейль. Для этого перед перемешиванием в блендер нужно залить воду и добавить какао для вкуса.

Льняная каша с творогом

Творог увеличивает аминокислотный состав льняной каши и делает ее более полезной. Кроме того, этот продукт способен усилить чувство насыщения организма. А готовиться такая каша очень просто.

Прокалываем семена льна и кунжута на сковороде
Затем с помощью кофемолки делаем из них муку
Кефир наливаем в чашку, куда затем помещаем сухую морскую капусту
Добавляем в кефир муку из льна и кунжута, обезжиренный творог (50 г) и перемешиваем
Добавьте семена льна и кунжута, вылейте ложку масла, все хорошо перемешайте и можно завтракать

С чем есть льняную кашу?

Как можно видеть из этой статьи, рецептов приготовления и совмещения льняных семян с другими ингредиентами очень много. Каждый желающий может создать свой рецепт этой каши, включив в него свои любимые продукты.

В такую кашу можно добавить:

орехи
шоколад
бананы
какао-порошок
сухофрукты
кусочки яблок, абрикосов, слив
ягоды

Можно ли есть льняную кашу каждый день?

Если у вас нет противопоказаний, то льняную кашу можно есть ежедневно. Но, лучше использовать этот продукт как основа разгрузочного дня. Для этого готовят пять порций этой каши и съедают в течении дня. А для того, чтобы такой день «выдержать» в каждую порцию можно добавить продукты из вышеперечисленного списка. Кроме, естественно, меда и шоколада. Они во время разгрузочного дня будут лишними.

Ксения. Пробовала эту кашу. Ела 1,5 недели натощак. За это время вес уменьшился на 2 килограмма. При этом, я питалась как обычно. Кашу ела на кефире вместо ужина. Сейчас тоже использую семена льна, но не готовлю из них кашу, а добавляю в мюсли и овсянку.

Лилия. А я просто разжевываю целые семена льна. По одной столовой ложки между завтраком и обедом. Полезный перекус и желудок с кишечником работают лучше.

Видео: Льняная каша — диетический завтрак Омега 3

Растительные масла обладают невероятным количеством полезных веществ. Их применение очень обширно: кулинария, косметология, медицина. Рацион здорового человека должен включать их обязательно. Но когда женщина кормит грудью, выбрать продукты питания, которые не навредят малышу, становится непросто. Многие женщины, зная о пользе льняного масла, задаются вопросом: можно ли употреблять его кормящей маме?

Льняное масло при грудном вскармливании

Льняное масло получают при отжиме семян льна. Оно обладает необычными, свойственными только ему вкусом и ароматом. Небольшая горчинка придаёт блюдам с его добавлением особую пикантность. Чаще всего это масло применяют в качестве биологически активной добавки к пище. Приобрести продукцию из льна можно как в аптеке, так и в обычном магазине.

Льняное масло добывают холодным и горячим способом. В первом варианте полученный продукт максимально полезен. Масло холодного отжима имеет светлый золотистый цвет. Именно его мы видим на прилавках магазинов и в аптеках.

А при горячем способе добывания льняное масло становится тёмным и приобретает сильный запах. Получается олифа (лакокрасочный материал для обработки древесины). Масло горячего отжима употреблять опасно.

Льняное масло можно хранить только в холодильнике.

Льняное масло чаще всего используется как биологически активная добавка к пище

Состав и польза льняного масла

Химический состав льняного масла просто впечатляет количеством витаминов, микро- и макроэлементов.

калий;
кальций;
магний;
цинк;
селен;
медь;
марганец;
железо;
фосфор;
натрий.

Помимо этих компонентов, льняное масло богато жирными кислотами, такими как:

альфа-линолевая кислота (Омега-3);
линолевая кислота (Омега-6);
олеиновая кислота (Омега-9);
насыщенные жирные кислоты.

Масло семян льна также содержит витамины В4, Е, А, К. Витамин В4, или холин, понижает холестерин, защищает клетки от повреждений, повышает сопротивляемость организма к стрессам, участвует в нормализации обмена веществ. Витамин Е является очень сильным антиоксидантом, который замедляет старение. Кроме того, токоферол (это ещё одно название витамина Е) помогает:

сделать сосуды крепкими;
восполнить нехватку кислорода в организме;
повысить работоспособность;
снизить давление;
ускорить процесс заживления мелких ран и порезов;
укрепить иммунитет;
лучше усвоить витамин А, который тоже содержится в льняном масле.

В широких кругах более известна роль витамина А как вещества, способного сохранить здоровье глаз. Но, кроме этого, ретинол:

участвует в процессе синтеза белка;
нормализует обмен веществ;
укрепляет иммунитет;
борется с вирусами;
ускоряет заживление повреждённых тканей;
благотворно влияет на состояние кожи, волос, ногтей.

Сочетание всех компонентов в льняном масле делает его невероятно полезным для организма. Регулярное употребление этого продукта способно:

снизить вес;
оздоровить сердечно-сосудистую систему;
нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
способствовать профилактике воспалительных процессов в организме;
улучшить состояние волос, ногтей, кожи;
нормализовать гормональный фон у женщин;
оказать профилактическое действие против опухолей;
повысить иммунитет и стрессоустойчивость.

Регулярное употребление льняного масла способствует похудению

Видео: польза льняного масла

Ограничения в употреблении льняного масла

Ряд стран запретил продажу льняного масла. Это связано с тем, что если его неправильно хранить и употреблять, оно может нанести ощутимый вред здоровью.

Льняное масло слегка горчит, в отличие от подсолнечного. Но если горечь сильная, значит масло испорчено в результате неправильного хранения. Такой продукт употреблять не стоит.

Среди противопоказаний в употреблении масла из семян льна:

хронический панкреатит;
гепатит;
язва желудка, гастрит;
полипы в матке и придатках;

Возможна индивидуальная непереносимость продукта, которая проявляется в виде поноса и аллергии.

Очень осторожно нужно употреблять льняное масло женщинам в положении и людям, которые принимают лекарственные препараты:

понижающие холестерин;
влияющие на свёртываемость крови;
обезболивающие;
антидепрессанты;
антидиабетические;
противозачаточные и гормональные средства.

Льняное масло при взаимодействии с кислородом и нагреве становится канцерогеном.

Льняное масло нельзя использовать при жарке

Чем опасно льняное масло при грудном вскармливании

Льняное масло содержит много лигнанов (растительных аналогов эстрогена), которые оказывают значительное воздействие на организм женщины. Учёные предполагают неблагоприятное влияние на младенцев, подростков женского пола и женщин с нормальным гормональным фоном .

С другой стороны, употребление льняного масла увеличивает концентрацию жирных кислот в молоке. Несмотря на то что польза продукта для организма неоспорима, многие врачи всё же не рекомендуют принимать его кормящим женщинам по следующим причинам:

естественное кровотечение после родов может усилиться. В связи с этим запрещено употреблять его женщинам после кесарева сечения;
естественная контрацепция в период кормления грудью может нарушиться;
пищеварение малыша может быть не готово к усвоению жиров из этого продукта;
льняное масло может неблагоприятно отразиться на развитии репродуктивной системы младенцев.

Введение в рацион кормящей мамы льняного масла лучше согласовать с врачом.

Семена льна в рационе кормящей мамы

Льняные семена по своему составу ещё полезнее масла. Они также содержат незаменимые жирные кислоты, витамины и минеральные вещества. Но, в отличие от масла, имеют в своём составе ещё клетчатку и высококачественный белок. Сочетание жиров и клетчатки хорошо влияет на работу кишечника. Семена льна отлично справляются с хроническими запорами. Они помогают избавиться от глистов, оказывают лечебное действие при воспалениях мочеполовой системы. Отвар льна очень часто используется для полосканий горла, а кисель из семян - при различных заболеваниях органов пищеварения (язве, гастрите, диспепсии). А взаимодействие клетчатки и пектинов помогает избавить организм от тяжёлых металлов.

Выбор и хранение

Льняное масло требует правильного хранения и соблюдения сроков годности, но семена льна в этом вопросе не такие капризные. Защищённые оболочкой, они дольше сохраняют свои полезные свойства. Им не страшен контакт с кислородом и светом, поэтому и риск получить отравление от употребления семян льна сведён к минимуму. Однако всё же стоит придерживаться таких правил при выборе и хранении продукта:

Лучше выбирать целые зёрна, так как молотые меньше хранятся, и часть питательных веществ у них пропадает из-за контакта с кислородом.
Нужно обращать внимание на дату изготовления. Чем меньше времени прошло с момента упаковки семян, тем лучше.
Важно проследить, чтобы в упаковке не было следов влаги, она должна быть абсолютно сухой.
Желательно покупать семена в вакуумной упаковке.
После вскрытия упаковки семена нужно переложить в герметичную тару и держать её в холодильнике .

Льняные семена лучше покупать недроблёными

Ограничения в употреблении

Как и любой продукт, льняное масло и семена льна нельзя употреблять бесконтрольно и в больших количествах. Чтобы не навредить своему здоровью, рекомендуется ограничивать применение этих продуктов 1–2 ст. л. в день. Максимальная доза льняного семени не должна превышать 3 ст. л. в день.

Курс приёма как масла, так и семян может быть от трёх недель до трёх месяцев. Иногда рекомендуется проводить курсы по 10 дней 4 раза в год.

Вред для ребёнка и мамы

Поскольку льняное семя имеет большую питательную ценность, то и при кормлении малыша грудью отмечается очень много пользы как для здоровья мамы, так и для малыша. Но существуют и определённые риски от употребления семян в пищу. В первую очередь, это уже указанные в предыдущей главе опасности при включении в рацион льняного масла:

риск усиления кровотечения;
гормональный сбой;
нарушение правильного развития половой системы ребёнка;
непереносимость продукта в виде аллергии.
реакции со стороны желудочно-кишечного тракта крохи.

Употребление кормящей мамой семян льна может привести к вздутию живота и запорам у крохи

Противопоказания для употребления в пищу семян льна

У семян льна существуют те же противопоказания, что и у льняного масла:

желчнокаменная болезнь в состоянии обострения;
хронический панкреатит;
гепатит;
язва желудка, гастрит;
полипы в матке и придатках;
повышенная кислотность желудочного сока;
повышенная свёртываемость крови.

Также к перечисленным заболеваниям можно добавить:

сахарный диабет (так как семя льна сильно снижает уровень сахара в крови);
эндокринные заболевания (в первую очередь заболевания щитовидной железы);
гормонально зависимые опухоли (рак матки, фиброма, эндометриоз).

Правила употребления семян льна и рецепты

В качестве профилактики льняные семена рекомендуется принимать в количестве 1 ст. л. в день. Для оказания лечебного эффекта эту дозировку увеличивают до 2 ст. л., которые нужно разделить на 2 приёма. При использовании льняных семян нельзя забывать об употреблении большого количества жидкости. Иначе запора не избежать.

Семена льна можно принимать в пищу как в сухом, так и в виде различных отваров, киселей и др.

В сухом виде чаще всего льняное семя принимают натощак в количестве 1 ст. л. При этом важно выпить не менее стакана воды, чтобы они набухли в кишечнике и вышли из организма вместе с токсинами и шлаками. Также семена льна можно добавлять в йогурт, негорячую кашу, творожные продукты. Если сочетать кефир и льняные семена, то можно избавиться от лишнего веса. Чтобы похудеть, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

на протяжении первой недели нужно ежедневно добавлять в 100 г кефира 5 г семян льна;
на второй неделе количество семян увеличивается до 10 г;
на третьей неделе - до 15 г.

Пить этот напиток лучше всего по время дневного перекуса. А если заменить им ужин, то можно добиться больших результатов.

Для тех, кто хочет быть стройным и здоровым, хорошо подойдут семена льна с кефиром

Отвар

Многим не нравится употреблять семена льна в сухом виде. В таком случае из него можно приготовить отвар. Для этого:

15 г семян залить 250 мл кипятка.
Нагревать на водяной бане на протяжении получаса.

Пить отвар можно после того, как он остынет. Употреблять его необходимо 2 раза в день по 250 мл сразу после сна и перед тем, как отправиться в постель.

Настой из льняного семени

Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта часто применяют настой из семян льна. Для этого необходимо:

Насыпать 15 г семян в термос и залить 0,5 л кипятка.
Оставить на 10–12 часов.
Процедить и перелить в непрозрачную закрывающуюся тару.

Пить этот настой нужно 3 раза в день по 100 мл за 30 минут до еды или через 2 часа после приёма пищи.

Кисель

Кисель из семян льна хорошо употреблять тем, кто болен гастритом, хроническими запорами, язвой и кишечными расстройствами. Для его приготовления:

2 ст. л. семян залить 1 литром кипятка.
Нагревать на водяной бане на протяжении 2 часов.

Пить 4 раза в день по 250 мл. Хранится такой напиток не дольше суток в прохладном месте.

Если правильно приготовить льняной кисель, можно избавиться от многих недугов

Как влияют семена льна на лактацию

Семена льна часто используются для увеличения выработки грудного молока. При приёме этого продукта у кормящей женщины может отмечаться усиление лактации до 40%. Объясняется этот факт тем, что растительные аналоги эстрогена оказывают влияние на гормональный фон женщины, тем самым стимулируя процесс образования молока.

Что скажет доктор Комаровский

По сети гуляет информация, что известный педиатр Е. О. Комаровский якобы рекомендует льняное масло как средство от глистов. К сожалению, на сайте Комаровского найти подтверждение такому применению нам не удалось, зато на сайте размещена , в которой подчеркивается польза включения в рацион льняных семян для улучшения состояния кожи. Против глистных инвазий же доктор не рекомендует использовать народные средства, потому что для эффективности процедуры их пришлось бы употребить гораздо больше допустимого количества.

Видео: сколько семечек нужно съесть от глистов

Льняное масло и семена льна, безусловно, имеют много полезных свойств. Однако в период кормления грудью на первое место встаёт вопрос безопасности употребляемых женщиной продуктов. Поэтому, принимая решение о включении в меню того или иного продукта, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Среди полезных растений, используемых человеком с древних времен, льну отведено особое место. Растение дает нам прекрасную ткань, его семена обладают удивительными целебными свойствами, из них получают не менее ценное льняное масло. Однако при грудном вскармливании женщине приходится с осторожностью выбирать продукты и лекарства. Можно ли использовать семена льна и льняное масло тогда, когда вы кормите ребенка грудью, насколько они безвредны и какую пользу могут принести?

Льняное масло славится своими полезными свойствами. Но можно ли его принимать кормящей маме?

Можно ли семена льна при ГВ?

Мнения специалистов о влиянии семян масла на кормящих женщин разнятся. Никто не отрицает полезных качеств растения, но для мамы, чей ребенок питается материнским молоком, лучше посоветоваться со своим врачом по этому вопросу. Единодушно высказываются врачи только о том, что семена льна при грудном вскармливании должны использоваться натуральные и, желательно, собственного приготовления.

Полезные качества семян

Общее целебное действие семян льна положительно отражается на внешности и организме женщины. Применение семян льна кормящими женщинами позволяет ускорить восстановительный процесс после беременности и родов. Семена содержат в себе много минералов, витаминов, до 45% масла и важных микроэлементов. Исследуя их лечебные свойства, было отмечено:

Профилактическое воздействие при простудных заболеваниях, общее укрепление иммунной системы.
Способность приводить в норму гормональный фон.
Благотворное влияние на функцию ЖКТ. Улучшение метаболизма. Прием семян помогает родившим женщинам избавиться от запоров.
Семена помогают восстановлению здорового вида кожи и волос.

Семена льна помогут женщине быстрее восстановиться после родов

Когда показан прием семян льна?

Изучая влияние семян льна на организм женщины при кормлении грудью, врачи заметили положительные тенденции, связанные с их лечебными свойствами. Специалисты указали на ряд проблем со здоровьем, при которых прием льняного семени при лактации просто необходим. Врачи относят к ним:

нарушения в работе почек;
заболевания печени и сердечно-сосудистой системы;
неполадки с пищеварением.

Если употреблять семена в определенной дозировке и строго по рекомендации вашего врача, можно избавить организм от шлаков и токсинов. Витамины, поступающие из употребленных мамой семян в молоко, снабжают организм малыша полноценным витаминным комплексом.

Когда врач рекомендует отказаться от употребления семян растения, стоит его послушаться. Причиной может стать общая непереносимость продукта женским или детским организмом. Заметили на коже ребенка высыпания после употребления семян – немедленно прекратите их прием.

Кому противопоказан прием семян?

Рассмотрев положительные факторы, остановимся и на запретах. Если одни болезни льняное семя помогает излечить, то на другие действует с отрицательным результатом. Женщине необходимо знать об этом, если она еще не успела проконсультироваться со своим доктором. Врачи отмечают, что семена льна кормящей маме нельзя при следующих заболеваниях:

фиброме матки;
панкреатите и других воспалительных процессах в желудке;
артериальной гипертензии различной стадии.

Негативная реакция организма на какой-либо продукт часто связана не столько с его опасными качествами, сколько с чрезмерным употреблением. Справедливо утверждение и для рассматриваемого нами растения. Если допустить передозировку в приеме семени льна, можно столкнуться с неприятными последствиями, даже не страдая от перечисленных заболеваний.

Как правильно готовить и использовать?

Для правильного приготовления необходимо замочить в теплой воде 1,5 чайной ложки семян, дождаться образования слизистой структуры. Пить семена за 30 минут до еды в дозировке ¼ стакана. Полученную слизь можно использовать для компрессов и примочек. Кроме того, судя по отзывам, льняное семя добавляют в выпечку, готовят с ним салаты и каши. Выберите для себя приемлемый способ и обязательно соблюдайте дозировку продукта.

Льняное масло и ГВ: за и против

Полярные мнения в отношении применения льняного масла после родов, при ГВ и во время беременности вынуждает нас изучить продукт со всех сторон. Почему так противоположны суждения, в чем причина? Начнем с состава, в котором, помимо огромного количества различных полезных элементов, присутствуют кислоты Омега 3 и 6. Для женщины, кормящей грудью и страдающей сердечными заболеваниями, льняное масло становится полезным.

Семена льна можно добавлять в различные блюда, однако, важно не переборщить с употреблением полезного продукта

Когда масло льна полезно?

Учитывая многогранный состав масла льна, можно говорить о его высоких целебных свойствах. Отнесем к положительным свойствам масла льна такие действия, как:

Снижение уровня холестерина при регулярном приеме масла.
Положительное воздействие на уровень вязкости крови.
Диетологи рекомендуют продукт к употреблению, как профилактическое средство. Масло льна предупреждает гипертонию, благотворно сказывается на работе мочеполовой системы женщины, улучшает состояние кожных покровов, стабилизирует работу почек.
Способно предотвратить инфаркт, избежать атеросклероза. Значительно снижает риск формирования тромбов и инсульта.

Прием продукта в период ранних сроков беременности положительно действует на развитие мозга плода. Врачи советуют использовать масло тем, у кого беременность идет тяжело, и если есть опасения по поводу здоровья крохи.

Список полезных свойств растения можно дополнить его положительным влиянием на иммунитет и работу ЖКТ. Кроме того, масло прекрасно регулирует гормональный фон женщины после родов. Доктор Комаровский поддерживает положительное мнение о продукте, но всегда предупреждает о грамотной дозировке и консультаций со специалистами.

Применять льняное масло при беременности и лактации лучше после консультации с врачом

Когда нельзя принимать льняное масло?

Противники использования льняного масла отмечают его негативное влияние на плод во время вынашивания. Наблюдения за беременными мамами позволили установить некоторую связь его приема с преждевременными родами. Относительно приема продукта во время лактации однозначного запрета нет, но врачи не советуют употреблять его в чрезмерных количествах. Организм малыша может плохо среагировать на вещества масла и ответить серьезным расстройством кишечника.

Масло льна способно усилить послеродовые кровотечения у матери. Категорически следует отказаться от продукта, если вы перенесли кесарево сечение. Нельзя масло при заболеваниях печени, ЖКТ, щитовидной железы. Запрет распространяется и на следующие недуги:

эндометрит и фиброма матки;
эрозии в кишечнике;
проблемы с желчными путями;
повышенное давление.

Как применять масло?

Внутрь масло используют два раза в день по столовой ложке.
Средство эффективно против растяжек. Если смазывать им досадные полоски, оно смягчит кожу и улучшит регенерацию клеток. Добавив в увлажняющий крем несколько капель масла, вы усилите его целебное действие.
Средство хорошо работает на красоту груди, возвращает ей упругость, уменьшает риск проявления мастита.
При лактации маслом следует смазывать травмированные соски, чтобы ускорить заживление.

Семена льна с давних времон используются в качестве ценнейшей пищевой добавки. Применяли его для лечениия многих заболеваний, в частности для повышения иммунитета и укрепления иммунной системы.

Семена льна при грудном вскармливании

Семена льна положительно влияет на внешность и в целом на организм женского пола. От этого многих женщин интересует вопрос: можно ли принимать семена льна при грудном вскармливании?

Несмотря на полезность льна и его свойства, кормящим женщинам в обязательном порядке необходимо обсудить этот вопрос со своим лечащим врачом. Это обусловлено тем, что у специалистов отличаются мнения по поводу приема семян льна при грудном вскармливании. Единственное о чем говорят все специалисты, это то, что в случае употребления кормящей женщиной семена льна, они должны быть натуральными и исключительно собственного приготовления. Семена льна при грудном вскармливании способствуют быстрому восстановлению женского организма после периода беременности и родов.

Преимущества семян льна при грудном вскармиливании

Положительная характеристика семян льна:

1. Укрепляют иммунную систему. Обладают профилактическим действием против ОРВИ и ОРЗ.

2. Нормализуют гормональный фон, предотвращают дисбаланс.

3. Улучшают метаболизм, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Зачастую врачи рекомендуют применять семена льна при запорах , которые появляются у большинства женщин в первые месяцы после родов.

4. Восстанавливают волосы и кожу.

Когда нужно принимать семена льна при грудном вскармливании в обязательном порядке?

В том случае, если у кормящей мамы наблюдаются проблемы со здоровьем. В частности:

1. заболевание почек;

2. заболевания сердечно-сосудистой системой

3. нарушения пищеварения, заболевания печени.

Противопоказания применения семян льна при грудном вскармливании

Обратите внимание на противопоказания приема семян льна. Запрещается применение при:

1.фиброме матки,

2. эндометрите,

3. воспалительных процессах в желудке, панкреатите,

4. при аретериальной гипертензии любой стадии.

Если у вас наблюдается один из диагнозов, то лучше не рисковать и избежать прием семян льна.

Негативное влияние от употребления семян льна при грудном вскармливание будет зависеть от дозировки приема.

Дозировка семян льна при грудном вскармливании

Напоминаем, что в первую очередь нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом!

В среднем доза не превышает 1 столовой ложки в день!

Передозировка

При передозировке появляются характерные симптомы: тошнота, диарея, вздутие.