Как удалось похудеть татьяне устиновой. Диета татьяны устиновой. Лечение чистых, неосложнённых орви

Романы Татьяны Устиновой давно покорили читательскую аудиторию — виртуозно закрученный сюжет и интересные герои не дают оторваться от любой ее книги до самой последней страницы.

Романы всегда вылетали из-под пера талантливой писательницы в огромном количестве — и однажды Татьяна обнаружила, что многочасовое сидение за столом отразилось на ее фигуре многокилограммовым лишним весом.

Срочно пришлось забывать плохую привычку питаться бутербродами и переходить сначала на строгое диетическое питание, а затем — на сбалансированный рацион, чтобы удержать нормальный вес и больше никогда не поправляться. К слову, лишние складки жира – это далеко не всё. С помощью диеты Татьяна Устинова также избавилась от проблем со здоровьем и сильных отеков на ногах.

Похудение Татьяны Устиновой: до и после

Полностью перестроив свою систему питания, Татьяне удалось похудеть на 90 кг! Конечно, она не стала стройной моделью, но, сбросив вес, стала чувствовать себя молодой и здоровой. А это — самое главное. Сегодня ее прекрасный внешний вид служит примером для всех полных женщин, которые после 40 лет махнули на себя рукой. Помните: в любом возрасте можно выглядеть отлично!

Правила сбалансированного питания Татьяны Устиновой

• Уменьшение порций в 2 раза.
• Последний прием пищи — в 18.00.
• Отказ от жареных либо обжаренных продуктов.
• Отказ от всего сладкого и мучного.
• Отказ от картофеля и риса в пользу овсянки и гречки.
• Отказ от жирных сортов мяса и рыбы в пользу постных.
• Потребление овощей с низким содержанием крахмала.
• Отказ от майонеза в пользу мягкого нежирного сыра.
• Отказ от сладких фруктов в пользу кислых и кисло-сладких.
• Соль в небольших количествах.
• Приправы только натуральные – смеси трав, свежая и сухая зелень.

Татьяне пришлось научиться готовить диетические блюда, которые помогают ей поддерживать свежеприобретенный вес. Основное отличие их от традиционной кухни – все блюда готовятся без соли, а чуть-чуть присаливаются только в готовом виде.

Спаржевый суп-пюре от Татьяны Устиновой

Ингредиенты для 2 порций:

• Спаржа – 100 г;
• Лук репчатый – 0.5 шт.
• Масло оливковое – 1 ст.л.
• Сметана 15% – 100 г;
• Бульон овощной – 400 мл;
• Вино белое сухое – 3 ст.л.
• Зелень свежая (укроп, петрушка, кинза) – для украшения;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

В кастрюлю с толстым дном положить спаржу и мелко нарезанный лук, залить оливковым маслом для жарки и припустить на маленьком огне 15 минут. Затем залить сметаной и вином, накрыть крышкой и дать прокипеть 5 минут. Вылить в смесь овощной бульон, уменьшить огонь и варить 30 минут. Взбить блендером до пюреобразного состояния. Подавать порционно, посыпав свежей зеленью. Солить в тарелке.

Курица в духовке от Татьяны Устиновой

Ингредиенты:

• Курица – 1 кг;
• Шампиньоны – 0.5 кг;
• Лук репчатый – 3 шт.
• Чеснок – 3-4 зубчика;
• Зелень свежая – 100 г;
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Курицу помыть, удалить жир, порезать на крупные куски. Шампиньоны почистить и порезать тонкими пластинками. Лук порезать кольцами. Противень застелить пищевой фольгой и выложить на него кольца лука, а сверху на них — куски курицы, перемешанные с шампиньонами. Поперчить.

Поставить в заранее разогретую до 180 º духовку на 2 часа. Через 2 часа духовку выключить, но курицу не вынимать еще 30 минут – пусть томится. Чеснок почистить и продавить через чеснокодавку. Зелень мелко нашинковать. Достать курицу, выложить на блюдо, посолить, посыпать чесноком и зеленью. Можно приступать к трапезе!

Ребрышки с овощами от Татьяны Устиновой

Ингредиенты:

• Ребрышки бараньи – 1 кг;
• Баклажан (большой) – 1 шт.
• Перец болгарский – 2 шт.
• Картофель молодой (мелкий) – 0.5 кг;
• Чеснок – 5 зубчиков;
• Сок лимона – 1 шт.
• Вода минеральная сильногазированная – 0.5 л;
• Укроп, петрушка, кинза, базилик, розмарин – 200 г;
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Приготовить маринад, для чего в минеральную воду выдавить сок лимона, всыпать мелко порезанную зелень и молотый перец. Замариновать в нем порезанные порционно ребрышки и оставить на 2 часа. Баклажан помыть и порезать крупными кубиками вместе с кожурой. Перец порезать широкими полосками.

Картофель тщательно помыть, кожуру не счищать. Чеснок мелко порезать. Зелень мелко нашинковать. Овощи перемешать с ребрышками, зеленью и чесноком. Противень застелить пищевой фольгой и выложить на него смесь ребрышек с овощами. Духовку разогреть до 250º и поставить в нее ребрышки на 15 минут.

Татьяна Витальевна, летом, когда актриса Ксения Лаврова-Глинка выложила в соцсети вашу с ней фотографию, все СМИ взялись бурно обсуждать тему - как вы невероятно похудели. Ожидали такой волны интереса?

Ксении огромное спасибо, у нас с ней вышел замечательный разговор в программе «Мой герой» на ТВ Центре, которую я веду. И фотография удачная. Никакого особенного интереса я не ожидала, ибо я - это я, и разницы с собой вчерашней или позавчерашней не замечаю. Нет, различие в весе, конечно, есть. Но я занимаюсь этим вопросом - не стройностью своей на манер газели, коей я никогда не стану, а относительным приведением в порядок организма, - давно, уже лет десять или даже больше.

Но вы правда сильно постройнели. Можете сказать, сколько сейчас весите? И процесс похудения еще идет или уже все ровно?

Смотрите, когда-то я весила около 200 килограммов, если быть точной - 189! Прошло много лет, и я стала весить 100. Нынче мой вес, видимо, килограммов 90. Я не взвешиваюсь каждый день, я же не призовая свинка с Выставки достижений народного хозяйства. Должно быть, эти десять килограммов и стали заметны - вот, например, на той фотографии, - ибо вес долго держался, не меняясь. Разумеется, процесс продолжается, но - отдадим себе в этом отчет - я никогда не буду весить модные нынче 55 килограммов! Да и не хочу-у-у!

С Ксенией Лавровой-Глинкой. Именно это фото взбудоражило и СМИ, и интернет. Так всех поразила Устинова!
фото: instagram.com

Невероятно волнующий всех вопрос: как худели? И что был за переломный момент, когда решили: все, хватит жить как попало.

О, это и правда волнующий вопрос - кто и как худеет! Признаться, меня страшно удивляет и смешит именно это стремление сегодняшнего человеческого сообщества к худобе и к молодости! Ладно бы, черт побери, все как один хотели научиться писать на латыни, познать теорию струн или выращивать на Марсе яблони! Не тут-то было! Физику и латынь побоку, главное, чтоб все худые были! И молодые! Все до единого! Вот бабуся семидесяти пяти лет, но и она не должна солить огурцы и сажать картошку, а обязана стремиться выглядеть на 38 и весить все те же 55! Ну, смешно же!

Я стала худеть по медицинским показаниями, исключительно по ним, уже больше десяти лет назад. У меня тогда все время кружилась голова, ноги подкашивались, были отеки, одышки и всякое такое прочее. Ну, согласитесь, 189 кг - некоторый перебор.

- Каких специалистов привлекали? За эти годы кто-то из докторов стал вашим другом?

В моем окружении много врачей. Именно друзей! И вот я прицепилась к одному из них, как клещ, - так бывает, когда расстроены, нарушены многие системы жизнедеятельности, от гормональной до нервной. А он на самом деле Великий Русский Врач - все слова с прописной буквы, и никакой иронии. Прекрасно помню, как мама вызывала мне скорую - я была уверена, что вот-вот скончаюсь, - замученные настоящими больными врачи пожимали плечами, давали мне валериановых капель и уезжали, а я принималась звонить этому своему другу. Он хирург и в дамских фанабериях разбирается плохо. «Я не умру, Игорь Евгеньевич?» - вопрошала я дрожащим голосом. А он голосом твердым отвечал: «Сейчас - нет!» Назавтра все повторялось. И так много месяцев подряд! Потом ему надоело это дело, и он строго сказал: нужно лечиться. Я согласилась и пошла по врачам - эндокринолог, флеболог, кардиолог, хирург и так далее. Это скучно и муторно - ходить по врачам, сдавать анализы, пробы на всякие гормоны и ферменты, то-се, пятое-десятое. Да и потом - рекомендации нужно выполнять, препараты принимать, указаниям следовать, а это еще более скучно и муторно.

Довериться хорошим докторам

- Интересно, а вы стали по-другому писать про еду? Ваши герои взялись устраивать пиры, от которых вы отказались? Или худели какие-то персонажи? А может, вы решили в детективе убить диетолога, имеющего некоторое сходство с вашим?

Такой была Татьяна, пока не начала грамотно, под присмотром врачей худеть

Всегда хочется, чтобы р-раз - и проблема решилась. Думали про операцию по уменьшению желудка и про липосакцию?

В липосакцию я не верю. Должно быть, сказываются зачатки знаний по физике. Насыпьте в пакет песок. Можно для наглядности развести его водой. Затем вычерпайте песок из пакета детским совочком. Всмотритесь в пакет. Разумеется, он уменьшился в объеме - на то количество песка, что мы вычерпали. Но сам пакет при этом ничуть не изменился. Глупо думать, что следующую партию песка в него насыпать не удастся, - еще как удастся! И объясните мне после этого - какой смысл в липосакции? Чисто так, себя занять? Думаю, что операция по уменьшению желудка - более действенна, но здесь точно нужно профессиональное мнение, уверена, не всем и не всегда она показана. И применять ее следует в неких крайних случаях, но тут я решительно не специалист. Все должны решать доктора!

- А можете сказать, что оказалось самым эффективным, а что - бесполезным?

Расскажу историю. У меня с подросткового возраста болит желудок, то меньше, то больше, то вообще не болит! И я его то лечу, то не лечу, то еще как лечу! И вот мой друг Великий Русский Врач прописывает мне какие-то таблетки и велит их принимать - чтобы желудок не болел. А уж я сама, по своей инициативе отказываюсь на некоторое время от всего, кроме овсянки и рисовой каши. Проходит неделя-другая, делают мне контрольное исследование, результат прекрасный, ничего не болит. Я, гордая собой, объявляю своему другу, что желудок прошел, так как я правильно питалась. Он в ответ, не отрываясь от бумаг: «Ваш желудок прошел не потому, что вы правильно питались, а потому, что я умею правильно назначать препараты!» Занавес. Все правильно назначенные препараты оказались эффективными, а неправильно назначенные - бесполезными.

На встрече с читателями
Из личного архива Татьяны Устиновой

Были продукты, о которых вы до похудения думали: «какая гадость эта ваша заливная рыба», а потом стерпелось и даже слюбилось?

Всю жизнь я терпеть не могла рыбу, кроме воблы. Любая другая рыба и морепродукты вызывали у меня отвращение и приступ паники. Любить рыбу я училась несколько лет, в основном учила меня ее любить сестра Инна. Затем еще несколько лет я училась ее готовить. С морепродуктами дело шло веселее - года два-три прошло, и вот я уже вполне могу съесть мидии в прованском соусе! Теперь, после наших поездок на Байкал, в Магадан, в Анадырь, я вообще смутно представляю, как живут люди, не любящие рыбу!

- До эпопеи с похудением вы ели по ночам?

Из личного архива Татьяны Устиновой

- И обходитесь без срывов на «запрещенку»?!!

Про «ломки», «срывы», сны про гамбургер и картошку фри мне сказать решительно нечего. Я же не голодала и не голодаю… Сократились объемы поедаемого - очень, очень значительно! Но сокращались они очень, очень не спеша. Такого, чтобы я вчера ела полкило шашлыка жареного, а с сегодняшнего дня стала есть пятьдесят граммов трески паровой, не было. Никуда не делся бы мой вес, если бы не медицинские стратегии. Объемы сокращались так. Сегодня я ем тарелку супа. И завтра ем тарелку супа, но в нее налито ровно на одну ложку меньше. Действительно на одну, это не шутка. И вот я месяц ем эту тарелку без одной ложки. В следующем месяце я продолжаю есть ту же тарелку еще без одной ложки. И так далее. Никто никуда не спешит. Это не «худеем к пляжному сезону!» Сейчас обхожусь пиалкой супа - я привыкла.

- До выработки этого разумного подхода сидели на экстремальных диетах?

А как же! Помню рисовую - нужно неделю есть рис и считать рисинки, по убыванию. В начале недели разрешалось семь рисинок, затем шесть, пять, и - вершина - одна рисинка! Это чудовищно. Еще были кефирная диета, яблочная, арбузная - видимо, в августе. Также была кремлевская диета - она сразу показалась нам с сестрой дикой, но мы все равно сидели на ней. Никакого эффекта, разумеется, не достигалось, только все время страшно хотелось есть.

Из личного архива Татьяны Устиновой

Фитнес от меня по другую сторону

Вы говорили, что в юности комплексовали из-за высокого роста, который вошел в моду несколько лет спустя. Сутулились, чтобы казаться ниже. А из-за веса не переживали, не морили себя голодом?

Из-за роста переживала, из-за веса переживала, из-за очков переживала, из-за того, что джинсов не было, тоже переживала. Но голодом себя морила очень кратковременно. Во-первых, голодная я злая. Со всеми ссорюсь, а я терпеть этого не могу! Особенно ненавижу ссориться с мужем. Однажды мы с Инкой и еще одной подругой решили в очередной раз худеть. Я ночевала как раз у этой подруги, мы ничего не ели - а потом я поехала домой. Когда открыла дверь, мой молодой муж работал какую-то работу, и я с порога на него набросилась с упреками. До сих пор помню его изум­ленное лицо. Он же не знал, что вчера решено было худеть и теперь все плохо, так как есть хочется невыносимо! С тех пор прошло почти тридцать лет, а это его изумление и свои вопли я помню, и стыдно мне… Во-вторых, еда для нас - одно из самых важных удовольствий. Мы так любим есть! А я еще и готовить люблю. Терпеть не могу, когда гости не хотят есть. Племянница приезжает из универа сытая - позволь, а как же застолье, удовольствие отдыха после прожитого дня? Я никогда не ем на бегу - берегу аппетит для обеда или ужина.

- В дополнение занялись каким-то фитнесом, модной сейчас скандинавской ходьбой?

Не-е-е-ет!!! Здоровый образ жизни - история для меня загадочная и отчасти грустная. Человек, всерьез занятый подсчетом калорий и соотнесением себя с полезностью или неполезностью того или иного продукта или физического действия, на мой взгляд, или редкий болван, или чего-то недопонял. Мне кажется, нужно радостно - по возможности - жить. Поехать к тетке в деревню, наловить в речке окушков, за грибами сходить, баню истопить, и вот будет праздник! И уха, и жареха, и парная - и непременно, чтобы с мостков прыгать! Мне нравится иногда на велосипеде прокатиться до дачи, чтобы в рюкзаке вобла и пиво холодное. На лыжах зимой сходить - чтобы вечерело и хорошо бы ветер холодный. Щеки деревенеют, лоб ломит, собаки бодро бегут - вот это счастье. Вернешься в сумерках, а дома тепло и ужин на подходе! Ходить с палками мне скучно, чувствую себя идиоткой, я однажды пробовала. Фитнес - совсем в другую от меня сторону.

- Похудев, стали по-другому одеваться?

Как одевалась, так и одеваюсь, только сейчас в меньший размер. А большой берегу, не отдаю никому - вдруг пригодится! Я люблю джинсы, пиджаки, странные юбки и брюки модных голландских дизайнеров - есть два места в Москве, где их можно купить. Люблю шарфы, длинные пальто, жилеты дикого меха. Очень люблю хорошую обувь. Качественную, красивую, чтобы удобно носить.

Из личного архива Татьяны Устиновой

Семья всегда поддержит

Муж и сыновья подбадривали вас, когда вы начали урезать рацион по ложке, или критиковали, говорили, что надо идти другим путем? И вообще как у вас с поддержкой в сложных вопросах и в трудные времена дело обстоит?

Когда у нас наступают тяжелые времена, вся семья встает плечом к плечу. На мой взгляд, в этом главное предназначение семьи. Когда человеку больно, плохо, страшно, по идее, он первым делом должен искать поддержку в семье, а уж потом у психотерапевтов! Это нынешнее заблуждение, что любая женщина и любой мужчина прекрасно могут прожить вне семьи, браки заключать немодно. Может, оно и немодно, но вся эта канитель до первых проблем. Вот как в первый раз выгонят с работы, так сразу станет ясно, к чему нужен муж, а также добрые и понимающие мамаша с папашей, которые хоть ребенка к себе заберут на время, пока вы будете искать новую работу.

У нас именно так. Любые проблемы - убежала собака и нужно искать, старший сын пробил колесо, а запаски нет и до дома сто километров, потекла труба у родителей в доме - решаются сообща и по возможности быстро. Все бросают работу и едут искать собаку, бортовать колесо, латать трубу. В это время никто не хнычет, не ссылается на усталость. Надо так надо! И критикуем мы друг друга редко. Правда, муж совсем недавно сказал: «Ты теперь меня все время критикуешь!» Когда он так сказал, я принялась было в ответ критиковать его за то, что он ничего не понимает, как обычно, но остановилась. Это правда. Я позволяю себе критиковать и его, и сыновей. Они - мои мужчины - меня никогда.

А когда Миша и Тимофей знакомят вас с девушками и их выбор вам не нравится, позволяете себе намекнуть на это? Есть знак, по которому сыновья поймут: Оля маме понравилась, а Зоя не очень…

В моем случае намеки звучат так: «Сынок, зачем ты привел какую-то дуру, целый вечер псу под хвост! Ты разве не видишь, что она нам не к дому!» Или так: «Разумеется, приглашай ее в гости, но когда нас нет дома!» Деликатностью и английской сдержанностью я никогда не страдала.

Совершенно убеждена, что родители и дети должны разговаривать друг с другом. Всегда. И когда дети маленькие, а родители молодые, и когда дети выросли, а родители постарели, и когда дети пожилые, а родители дряхлые. Мы разговариваем со взрослыми детьми. И они разговаривают с нами! Тим прибегает по вечерам в нашу спальню поговорить на сон грядущий. Иногда мне совсем не хочется его слушать, иногда он утомляет меня своими причудливыми взглядами на жизнь, происходящими от недостаточного количества прочитанных книг, а в творчестве, например, Лавкрафта, я совсем ничего не понимаю! Но я слушаю, стараюсь вникать. А как иначе?

Вашему старшему сыну 27 лет. Не собирается ли жениться и сделать вас бабушкой? Что думаете о таком повороте событий?

Жениться Миша собирается, но так, не спеша - мы как-то все уверены, что до тридцати можно никуда не спешить. Про внуков я решительно не думаю. Я очень занятой человек, да еще к тому же писатель, живущий сотней чужих жизней. Мне скучно задавать себе бессмысленные вопросы.

- С Евгением вы женаты уже 30 лет. Ваши отношения начались прозаически - ему для аспирантуры понадобилась московская прописка, а романтика появилась лет двадцать спустя, после того, как вы чуть не развелись. Какой период сейчас, лазит ли Евгений в окна к любимой женщине? Романтично отмечали серебряную свадьбу и сейчас жемчужную?

С мужем Евгением в день свадьбы (1988)
Из личного архива Татьяны Устиновой

В этом году нас настигла жемчужная свадьба - тридцать лет. Я стала требовать тиару из жемчуга и чтобы в окно лез для романтики, и опять ни с места! Хотя лето мы проводим на даче у Инки, наша комната в цокольном этаже и «лезть в окно к любимой женщине» нужно скорее вниз, чем вверх! Сестра и ее муж подарили чудесный жемчужный браслет, а молодой, теперь уже почти старый, муж ничего не подарил! Зато мы поехали в Завидово, на Волгу аж на два дня и там плавали в речке, хотя было холодно. Катались на велосипеде-тандеме по лесу. Вы когда-нибудь катались на таком? Попробуйте, это прикольно!

Ваша сестра Инна - ваш помощник, вы живете у нее на даче, вместе отдыхаете. Вы всю жизнь не разлей вода или в детстве не миновали драки, жалобы, интриги?

Мы дружим всю жизнь, у нас разница всего в полтора года, и мы росли, как близнецы-братья. Удивительно, но я помню, как она родилась. Вечером мама принесла домой нечто, завернутое в атласное одеялко и сказала: «Это твоя сестра, ты ее очень любишь». Мне было страшно любопытно, что же внутри. Ничего интересного там не оказалось, но рефрен «ты ее очень любишь» сработал - я Инку правда очень полюбила. С кавалерами повезло: мы разные не только по характеру, но и по фасону - Инна миниатюрная девушка европейского типажа, с карими глазами и смуглой кожей, а я всегда была очень крупная, так что никогда не было одного молодого человека, которому нравились бы мы обе, и он выбирал, за кем бы приударить.

Я жила с родителями до сорока лет, так что у мамы была возможность давать такие же установки моим сыновьям. Когда Мишке было шесть лет, Инна родила дочку Саню. Как-то я застала на кухне картину. Мама говорила Мише: «Сегодня к нам приедет погостить Саша. Ты ее так любишь, ты ее так ждешь!!!» И Мишка начал скакать и радоваться. Если детям говорить, что они счастливы, прекрасно одеты, умны, они будут думать, что так и есть, - и с любовью к братикам и сестричкам та же история.

- Инна ведь замужем за братом вашего мужа?

Да, они с Максом познакомились на нашей с Женей свадьбе. Его брат влюбился в мою сестру с первого взгляда, у них вспыхнул бурный роман: когда ей было 18 лет, а ему 28, они разбежались. А через двадцать лет поженились! Наша с Инкой свекровь Александра Григорьевна замечательно воспитала сыновей, они всю жизнь друг друга подпирают - как мы с сестрой. Только мы играли в кукол, а они делали модели ультразвуковой пушки из трубы, которую им папа принес с работы. Макс немного покровительственно относится к младшему брату, моему мужу, но обоих это совершенно устраивает. Это грандиозная история, но использовать в книге я ее не могу - упрекнут в неправдоподобии…

Татьяна УСТИНОВА

Семья: муж - Евгений (инженер-физик); сыновья - Михаил (27 лет), работает в Летно-исследовательском институте им. Громова, Тимофей (17 лет)

Образование: окончила МФТИ

Карьера: с 1993 по 1996 год работала в пресс-службе Бориса Ельцина, переводила с английского телепрограммы «Служба спасения 911», «Познер и Донахью», была редактором программ «Человек и закон» и «Здоровье». В 1999 году написала первый роман - «Гроза над морем». С тех пор у нее вышло порядка 50 детективов, многие экранизированы. С 2015 года ведет программу «Мой герой» на канале ТВ Центр.

Сегодня будем выяснять, как похудела Татьяна Устинова. Правда ли, что она придерживалась жесткой методики? И за рекордный срок — полгода — изменилась до неузнаваемости?

Худая корова еще не газель

Кажется, популярную российскую писательницу завалили вопросами (как журналисты, так и поклонники) насчет ее похудения. Я изучил множество интервью и выяснил, что Татьяна Устинова совсем не гордится своим “подвигом”.

Еще десятилетие назад женщина при росте 180 см весила около 189 кг. Такая внушительная цифра не пугала Устинову. Она призналась корреспондентам, что всегда любила поесть, причем достаточно калорийную пищу.

Ни на какой диете она в жизни не сидела. Татьяна любила себя и свое тело до каждой складочки, до каждого изгиба. Она и сейчас не понимает моду на худосочные фигуры.

Писательница утверждает, что общественное мнение ей безразлично. И она никогда не будет иметь модный ныне вес в 50-55 кг.

Путь длиною в 7 лет

Некоторые интернет-издания информируют, что Устинова похудела на такую колоссальную цифру за достаточно короткий срок — 6 месяцев.

На самом деле это не так. Писательница сбрасывала свой вес медленно на протяжении семи лет!

Лакомств — тысяча, а здоровье — одно

Встать на тропу похудения Татьяне пришлось по жизненным обстоятельствам: у нее начались серьезные проблемы со здоровьем. Причем женщина искренне не понимала, что с ней не так.

Ее мучили кошмары, она страдала от отеков, а вскоре по ночам начались приступы удушья. Телеведущая несколько раз вызывала скорую, ходила к разным врачам (эндокринолог, флеболог, невролог и т. д.). Однако точный диагноз не был поставлен, а состояние организма стало еще хуже.

Озарение на женщину пришло благодаря одному случаю. Утром, собравшись на работу, Устинова надела кроссовки и не смогла зашнуровать их…из-за огромного живота!

Вот тут Татьяна поняла, что все проблемы со здоровьем — И тогда она незамедлительно обратилась к диетологу, который выстроил систему здорового питания.

Р-раз — и проблема решилась?

Устинова призналась, что встреча с врачом-диетологом за 7 лет похудительного процесса была всего одна. Она получила общие рекомендации и самостоятельно начала разбираться в своем рационе.

Телеведущей пришлось полностью пересмотреть свое питание. Однако она никогда не голодала, всегда оставалась сытой и с хорошим настроением. Татьяна рассказывает, что значительно сократила свои объемы порции.

Устинова вспоминает, что раньше, чтобы наесться до отвала (или “от пуза”), она употребляла три шампура шашлыка или кастрюлю супа. А сейчас наедается “человеческой” порцией — тремя кусочками или чашкой похлебки.

Конечно, к такому размеру порции женщина пришла не сразу. Она все делала постепенно. И худела на обычных, привычных ей продуктах.

Как говорит писательница, лишний вес начал медленно уходить. Спустя 3 месяца она радовалась первым успехам: ночные кошмары и приступы удушья исчезли. А стрелка на весах показала -10 кг.

Основа основ

Друзья, а вам тоже интересно, какое меню было у Татьяны Устиновой? На эту просьбу писательница поделилась информацией со своими поклонниками.

В ее блюдах нет никаких изысков. Все продукты доступны любому человеку. Главное — тщательно следить за их составом.

Зато женщина рассказала о своем видении здорового питания. Она придерживалась (и до сих пор это делает) следующих правил:

• Одно блюдо за прием пищи. Например, на обед телеведущая ест только суп-пюре или же рыбу с бурым рисом. Различные салатики как дополнение она не приемлет.
• Отказ от мучного и сладостей. Позволяет себе зефир, мармелад, мед, сухофрукты в первой половине дня.
• Замена пищевого мусора на полезную пищу (например, майонез — на сметану, жареную свинину — на тушеную говядину).
• По большей части (в данный момент) употребляет рыбу и морепродукты. Мясо ест, но редко и в основном постное (курица, индейка, кролик и т. д.).
• Процесс готовки — щадящий и с минимумом соли. Важно варить, тушить, запекать без использования рафинированного масла.
• Пить столько воды, сколько потребуется. Вливать в себя по 2-3 литра жидкости не стоит, если нет жажды.
• Питание — дробное. 5-6 раз в день. Последняя трапеза — за 3-4 часа до сна.

Татьяна Устинова придерживается мнения, что необходимо готовить блюда самой. Она убеждена, что гречка и куриная грудка могут надоесть любому человеку за короткий промежуток времени.

Поэтому на кухне важно придумывать оригинальные кушанья. Они точно не наскучат и процесс похудения будет вдвойне приятней.

Физической нагрузке — быть

Телеведущая призналась, что спорт очень далек от нее. Она не увлекается никаким видом фитнеса. Ей кажется это скучным и монотонным занятием. А вот активный отдых привлекает Устинову.

Она не прочь прокатиться на велосипеде по окрестностям дачного поселка или же сходить в лес на лыжах в морозный день. Главное — чтобы любящие муж и дети были рядом.

Примерный рацион

Однако с одной оговоркой: данный рацион подходит именно ей и не означает, что сгодится для кого-то еще. А вы хотите узнать, как выглядит меню на неделю известного автора детективных романов?

Понедельник

• Завтрак: овсяная каша на молоке с дроблеными орехами.
• Второй завтрак: фруктовый смузи.
• Обед: щавелевый суп.
• Ужин: салат из морепродуктов.
• Второй ужин: запеченный в духовке лосось с картофелем.

Вторник

• Завтрак: творог со сметаной и ½ банана.
• Второй завтрак: два бутерброда с красной икрой.
• Обед: гречка с тушеным в сметане кроликом.
• Ужин: салат “Цезарь”.
• Второй ужин: филе грудки индейки на гриле с баклажанами.

Среда

• Завтрак: два яйца-пашот на цельнозерновом хлебе.
• Второй завтрак: салат из фруктов, заправленный йогуртом.
• Обед: суп из спаржи с гренками.
• Ужин: язык с зеленью.
• Второй ужин: “правильная” сырная пицца (основа из куриного фарша).

Четверг

• Завтрак: сырники с медом.
• Второй завтрак: банановый молочный коктейль.
• Обед: жюльен из курицы с грибами.
• Ужин: из киви, сельдерея и зеленого яблока.
• Второй ужин: тушеные овощи с постной говядиной.

Пятница

• Завтрак: пшеничная каша на воде с кусочком сливочного масла.
• Второй завтрак: чай с зефиркой.
• Обед:
• Ужин: салат с креветками и авокадо.
• Второй ужин: запеченная дорада с болгарским перцем и кабачком.

Суббота

• Завтрак: яичница из двух яиц.
• Второй завтрак: бутерброд с огурцом и слабосоленой семгой.
• Обед: бурый рис с куриной голенью.
• Ужин: фаршированный болгарский перец.
• Второй ужин: стакан кефира и 5 шт чернослива.

Воскресенье

• Завтрак: ячневая каша на молоке с курагой и изюмом.
• Второй завтрак: блинчики из цельнозерновой муки с медом.
• Обед: запеченная курица с грибами и травами, картофельное пюре без молока.
• Ужин: салат “Мимоза” с “правильной” заправкой.
• Второй ужин: запеченная перепелка с брокколи и цветной капустой.

Также Татьяна Устинова пила различные чаи, настои, отвары и натуральный свежесваренный кофе с молоком. Все напитки употребляются без сахара.

Напоследок

Известная телеведущая рассказала журналистам, что похудение на 90 кг повлияло на ее мировоззрение. Если бы не проблемы со здоровьем, она бы никогда не решилась снижать вес, ведь она находилась в своей зоне комфорта и в гармонии с собой.

Теперь писательница выбирает здоровый образ жизни. Женщина считает, что ее рацион полностью сбалансирован, ведь за все семь лет снижения веса она ни разу не испытывала срывов.

Ни разу не голодала. И ни разу не торопила процесс, поскольку “похудеть к пляжному сезону любой ценой” — это не о ней.

На сегодняшний день вес Татьяны — 100 кг. Казалось бы, катастрофическая цифра. А вот и нет. Посмотрите на фото до и после преображения.

Ну как? Впечатляет?

Что запомнить

Татьяна Устинова — известная телеведущая и автор детективных романов. Большую часть своей жизни имела внушительный вес — почти 200 кг при росте в 180 см. Она любила (и до сих пор это делает) вкусно поесть, особенно калорийную пищу.

Однако серьезные проблемы со здоровьем заставили Устинову встать на тропу здорового образа жизни. Процесс похудения на 90 кг занял 7 лет.

Сейчас женщина поддерживает свою массу и не стремится заполучить модельные параметры.

Писательница снизила свой вес благодаря полному пересмотру рациона. Она убрала из него пищевой мусор, уменьшила размер порций. И стала питаться правильно (на ее взгляд). За это время Татьяна ни разу не сорвалась.

Устинова совсем не дружит со спортом. В ее жизни он отсутствует. Зато присутствует активный отдых, проведенный с семьей (например, езда на велосипеде или зимние прогулки на лыжах).

На этом у меня все, но ненадолго. Будьте стройны, здоровы и счастливы! До новых встреч на просторах моего блога!

В 2018 году всеми любимая автор детективных романов Татьяна Устинова резко похудела. Писательница за короткий срок потеряла около 100 кг, что не на шутку встревожило ее поклонников. Татьяна успокоила своих читателей, заявив о том, что вес ушел не из-за болезни, а из-за соблюдения чудо-диеты. О том, как похудела Татьяна Устинова, мы расскажем вам прямо сейчас.

Почему Татьяна начала худеть?

Писательница никогда не была слишком худой, она не стеснялась и выглядела отлично, но в один далеко не прекрасный момент поняла, что настало время что-то менять. Лишний вес стал причиной одышки, у Татьяны начались проблемы с сердцем, она не могла участвовать в длительных пеших прогулках. На момент похудения вес писательницы составлял более 180 кг, рост - 180 см, врачи, проводившие обследование, единогласно заявили о том, что правильная диета поможет Татьяне избежать многих проблем со здоровьем. Ситуация усугублялась сидячей работой, поэтому было принято решение существенно сократить калорийность рациона.

Сколько времени Устинова соблюдала диету? Фото до и после

Борьба с лишним весом - это длительный процесс, Татьяна худела на протяжении 6 лет, соблюдая свою нестрогую, но эффективную диету. Она отказалась от мучных продуктов, делая ставку на полезную пищу и действительно натуральные ингредиенты. За время диеты Устинова потеряла более 100 кг, она продолжает придерживаться такого рациона, сохраняя красивую фигуру и здоровье!

7 секретов стройности похудевшей Татьяны Устиновой

1. Меньше есть , существенно сокращая калорийность рациона.
2. Отказаться от жареной пищи . Блюда, приготовленные в духовке или рукаве, менее калорийные, чем те, которые были пожарены на сковороде.
3. Необходимо сказать решительное «Нет!» майонезу , жирным соусам и другим вредным продуктам. Майонез, не нанося ущерб вкусовым качеств блюд, можно заменить соевым соусом, но калорийность первого составляет 680 ккал/100 г, второго - 53 ккал/100 г. Кстати, худея, автор детективных романов отказалась от риса и картофеля, а майонез был заменен мягким сыром, но здесь уже дело вкуса.
4. Сокращать размер порций необходимо медленно, уменьшая их на 2-3 ложки, чтобы не создавать стрессовую ситуацию для организма. Такой подход помог Устиновой не просто похудеть, но и закрепить вес на минимальной отметке.
5. Дробное питание позволит не испытывать чувство голода постоянно, идеальное решение - 5-6 приемов пищи в день. Временной разрыв между приемами пищи не должен составлять более 3-3,5 часов.
6. Десерты после сытного обеда - зло, которое отложится жировыми валиками на боках и бедрах.
7. Пища должна быть вкусной и разнообразной. Готовить блюда стоит самостоятельно, используя рецепты и советы от Татьяны Устиновой.

Худея, нельзя допускать появления приступов голода, ведь во время них человек с самым твердым характером способен сорваться, заменив диетическую гречневую кашу порцией жирного супа с кусочком белого хлеба. Если сильный голод настиг вас, то необходимо съесть яблоко, горсть орехов, выпить йогурт, нельзя кушать булочки, фаст-фуд, пить сладкие напитки.

Какие продукты включать в рацион?

В основе рациона, которого придерживалась Татьяна, лежат принципы грейзинг-диеты, подразумевающей дробное питание. В рацион необходимо включать продукты, которые содержат в своем состава растительный и животный белок, витаминно-минеральный комплекс:

• морепродукты, молочные продукты и напитки;
• курица, говядина, нежирная свинина и прочие виды мяса, рыба;
• овощи, но рекомендуется ограничить употребление картофеля;
• гречневая, овсяная каши;
• свежие, сушеные фрукты.

Обязательно стоит употреблять достаточное количество воды, суточная норма которой для взрослого человека составляет 2 л.

Примерное меню на 1 день

• Завтрак. 2 ст. л. овсянки, залитые несладким йогуртом, стакан нежирного молока.
• Первый перекус. Творожная несладкая запеканка, любой чай.
• Обед. Сырный суп, 150 г куриного филе, приготовленного на пару, яблочный сок.
• Полдник. Фруктовый салат (сезонные ягоды, грейпфрут), отвар шиповника.
• Ужин. 150 г запеченного кальмара, салат из овощей, чай.

Перед сном вы можете выпить стакан сока или ряженки, но без печенья и других мучных продуктов. Допускается употребление хлебцев, цельнозернового хлеба, меда, важно ежедневно выполнять простую зарядку-разминку. Если вы, соблюдая диету Татьяны Устиновой, запишитесь в бассейн или на танцы, будете посещать баню, то сможете похудеть еще быстрее!